martes, 29 de noviembre de 2011

ENCHILADA SIMPLE

TE HA SOBRADO CARNE DE POLLO Y NO TE APETECE HACER CROQUETAS??

PUES COJES UNA O DOS CAZUELITAS DE BARRO, LE UNTAS UNA MIJITA DE MANTEQUILLA EN EL FONDO, PONES UNA OBLEA DE EMPANADILLAS, LE ECHAMOS UN POCO DE TOMATE KEPCHUT, UN TRANCHETE ENCIMA PONEMOS EL POLLO DESMENUZADOS CON UNA CUCHARADA DE QUESO DE PHILADELFÍA O CUALQUIER OTRO, VOLVEMOS A ECHARLE UN POCO DE TOMATE, PERO ÉSTA VEZ, FRITO DE CAJITA O CASERO Y UNAS GOTAS DE TABASCO, OTRA LONCHA DE QUESO Y TAPAMOS CON OTRA OBLEA QUE LE PASAMOS UNA CUCHARADITA DE TOMATE KEPCHU DE NUEVO, REBOSAMOS DE QUESO, ENTRE POLVOS Y ELEMENTAL Y LISTOS.

TENEMOS EL HORNO PREVIAMENTE ALGO CALENTITO, METEMOS LOS DOS CACHARROS DE BARRO Y PONEMOS EL HORNO A DOS, ARRIBA Y ABAJO, UNOS 10MT.

GRATINAR, REMOVER TODO BIEN, TEMPLAR Y A COMER UMMM

SI QUIERES UNA FAMILIAR, PUES VALE LAS TORTITAS DE LOS BURRITOS, COMO ÉSTA




SENCILLO, RÁPIDO Y DIFERENTE

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